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Fakten

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25.06.2018

Anstellungsart

Vollzeit

Art der Bewerbung

per Email
per Post

Form der Bewerbung

vollständige Bewerbung
mit Anschreiben
mit Lebenslauf
mit Lichtbild
mit Zeugnissen

Kontakt

Richter Fleischwaren GmbH & Co. KG
Ringstraße 18 - 20
09569 Oederan

Einsatzort:

Oederan

Bei Rückfragen

Marcel Melzig
037292/699-321

Link zur Homepage


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2269

Mitarbeiter Qualitätsmanagement (m/w)

25.05.2018
Richter Fleischwaren GmbH & Co. KG - Oederan
Lebensmitteltechnik, Qualitätsmanagement

Aufgaben

Ihre Aufgabenschwerpunkte:
- Unterstützung bei der Umsetzung unserer Qualitätsstandards in der
Produktion
- Erstellung von Qualitäts-Dokumenten, Auswertungen und Reports
- Durchführung von Wareneingangs- und Produktprüfungen
- Durchführung von Hygienekontrollen in der Produktion sowie Kontrollen
im Rahmen des HACCP-Konzeptes
- Schulung von Mitarbeitern

Qualifikation

Ihre Qualifikation:
- abgeschlossenes Studium in den Bereichen Lebensmittelsicherheit /
Lebensmitteltechnologie / Qualitätsmanagement oder in einer
vergleichbaren Studienrichtung wünschenswert, alternativ
abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer /-meister (m/w)
- idealerweise mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche
- Erfahrung im Umgang mit QS Systemen der Lebensmittelindustrie sowie
Kenntnisse von Zertifizierungsstandards (z.B. QS, HACCP)
wünschenswert
- sicherer Umgang mit Microsoft-Office Anwendungen
- praxisnahe, selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- stark ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit

Benefits

Wir bieten Ihnen:
- einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiären Arbeitsumfeld
- leistungsgerechte Entlohnung
- Sonderzuwendungen und attraktive Zusatzleistungen
- individuelle Schulungs- und Weiterbildungsangebote
- und diverse weitere Benefits

Weitere Angaben

Sprachkenntnisse:
Beginn: ab sofort
Dauer:
Vergütung:
Anzahl der Plätze: 1

Angaben zum Unternehmen

Unternehmensbeschreibung
Richter Erzgebirge ist ein mittelständisches Unternehmen im Herzen des Erzgebirges. Gegründet im
Jahre 1969 als „Fleischerei Richter“ stehen wir seither für Qualität und Frische.

Mit über 140 Richter Erzgebirge-Filialen im Raum Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen und ca.
800 Mitarbeitern sind wir der zweitgrößte Filialist bei Fleisch- und Wurstwaren in Deutschland.

Unternehmensgröße
501-1000 Mitarbeiter

Branchen
Fleischverarbeitung

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